sábado, 29 de septiembre de 2012

CATÁLOGO DE TALLERES DE ELABORACIÓN DE COCINA SALUDABLE.


En ELABORABIO hemos diseñado un interesantísimo catálogo de talleres prácticos de COCINA SALUDABLE.

¿Te preocupa tu salud? A nosotros también. Aprenden a elaborar recetas de cocina sabrosas, divertidas, libres de grasas animales y de colesterol. Repletas de nutrientes, sin ingredientes artificiales y 100% naturales.

Talleres impartidos por ELENA ARJONA, cocinera vegana y experta en cosmetología BIO.

Aprende con nosotros las técnicas culinarias para hacer un sin fin de recetas únicamente con ingredientes vegetales de temporada. Recetas creativas sin necesidad de tener que utilizar ingredientes difíciles de encontrar o muy caros. Simplemente con las verduras, frutas, legumbres y cereales de temporada que estamos acostumbrad@s a encontrar en nuestros mercados.

Los talleres se impartirán en las instalaciones del centro de terapias naturales y crecimiento personal LA SENDA C/Gabriel Miró Nº 41 San Vicente del Raspeig (Alicante)

TODO INCLUIDO!

En todos los talleres se facilitará a los alumnos todos los utensilios e ingredientes necesarios para elaborar los productos. Al final del taller, haremos una degustación en plan "picaeta" y los participantes se llevarán a casa todo lo que hayan elaborado y un dosier con recetas e información adicional relacionada con la temática del taller.


PRÓXIMO: 19 DE OCTUBRE DE 2012
Para más información pincha aquí.

PRÓXIMO 16 DE NOVIEMBRE DE 2012
Para más información pincha aquí.

PRÓXIMO 14 DE NOVIEMBRE DE 2012
Para más información pincha aquí 

Para cualquier duda o sugerencia mandanos un e-mail a la siguiente dirección: info@elaborabio.com o al teléfono: 676600850


viernes, 28 de septiembre de 2012

TALLER DE MENÚ DE NAVIDAD SABROSO, ECONÓMICO Y SALUDABLE

En este taller te ayudaremos a diseñar menús saludables para tus celebraciones importantes.

Elaboraremos diferentes platos especiales sin grasas de origen animal, sin colesterol y sin ingredientes complicados o artificiales.

Comprobarás que hay un sin fin de recetas fáciles de elaborar repletas de nutrientes y tan sólo con ingredientes vegetales de temporada. Platos sofisticados y originales que dejarán a tus invitados gratamente impresionados.



En el transcurso del taller elaboraremos varias recetas de entrantes, primer plato, segundo plato y postre. Además aprenderás las técnicas de elaboración necesarias para que a partir de los conocimientos que adquieras, puedas elaborar nuevas recetas de tu propia creación con otros ingredientes.

Estas próximas navidades olvídate de las comidas pesadas, difíciles y con ingredientes caros. Desintoxica tu organismo y disfruta con tu familia de originales, sabrosas y refinadas recetas de cocina donde los ingredientes principales son verduras de temporada.

APRENDE Y DIVIÉRTETE CON NOSOTR@S.

Es un taller para cualquier persona que quiera aprender a cocinar de manera más saludable. Los talleres parten de un nivel muy básico, así que no hace falta que sepas cocinar, nosotros te enseñamos.

TODO INCLUIDO!.
No tienes que preocuparte de nada, te facilitaremos todos los utensilios e ingredientes necesarios para que puedas practicar. Al final del taller, degustaremos los platos elaborados y todos los alumnos podrán llevarse a casa los productos elaborados y un dossier con recetas e información adicional relacionada con la elaboración artesanal de repostería saludable.


FECHA: 14 de Diciembre de 2012
HORARIO: 18:00 a 21:00 H
LUGAR: La Senda. C/ Gabriel Miró nº 41 San Vicente del Raspeig (Alicante)
PRECIO POR PERSONA: 40 €

RESERVA:  Haz tu reserva en el e-mail: info@elaborabio.com o en el teléfono: 676600850


TALLER DE ELABORACIÓN DE PATÉS VEGETALES.

Aprende a elaborar riquísimos patés vegetales libres de explotación animal y cargados de nutrientes. Sin colesterol, sin grasas saturadas y sin ingredientes artificiales. Sólo con ingredientes vegetales.

Las recetas de patés o pastas vegetales son muy abundantes en las tradiciones culinarias de los países de la rivera sur del Mediterráneo ( tapenade, hummus, paté de champiñones...). También en las tradiciones centro y sudamericanas, por ejemplo, la receta más conocida en Europa, el guacamole.

Elaboraremos multitud de recetas de patés vegetales con diferentes ingredientes. Te sorprenderás al comprobar la amplísima cantidad de patés vegetales, texturas y sabores diferentes que se pueden elaborar en casa con los ingredientes más habituales.

Los patés vegetales son económicos de elaborar, muy sabrosos y pueden ser el ingrediente principal de otros platos más elaborados o de bocadillos y canapés saludables, de los que todo el mundo puede disfrutar por no contener grasas de origen animal.

En este taller adquirirás las técnicas y conocimientos necesarios para poder experimentar y crear tus propias recetas con los sabores que más te gusten. Una vez conocido el proceso de elaboración, las posibilidades son infinitas.

APRENDE Y DIVIÉRTETE CON NOSOTR@S.
Es un taller para cualquier persona que quiera aprender a cocinar de manera más saludable. Los talleres parten de un nivel muy básico, así que no hace falta que sepas cocinar, nosotros te enseñamos.

TODO INCLUIDO!.
No tienes que preocuparte de nada, te facilitaremos todos los utensilios e ingredientes necesarios para que puedas practicar. Al final del taller, todos los alumnos podrán llevarse a casa los patés elaborados y un dossier con recetas e información adicional relacionada con la elaboración artesanal de patés vegetales.

FECHA: 16 de Noviembre de 2012
HORARIO: 18:00 a 21:00 H
LUGAR: La Senda. C/ Gabriel Miró nº 41 San Vicente del Raspeig (Alicante)
PRECIO POR PERSONA: 40 €

RESERVA:  Haz tu reserva en el e-mail: info@elaborabio.com o en el teléfono: 676600850

TALLER DE ELABORACIÓN DE REPOSTERÍA CREATIVA.

Aprende a elaborar deliciosos postres sin colesterol, sin grasas saturadas, sin ingredientes artificiales, repletos de vitaminas y nutrientes saludables.

En este taller aprenderemos a elaborar sabrosos postres sin ingredientes de origen animal. ¿Cómo sustituyo el huevo? ¿Cómo hago un glaseado? Mis magdalenas no suben!

Empezaremos por explicar para qué sirven los ingredientes, qué funciones tienen, cómo se pueden sustituir, y cómo equilibrar una receta para que siempre quede perfecta.

Te facilitaremos las técnicas para que sepas elaborar tus propias recetas, con los ingredientes que más te gusten.

Los participantes aprenderán a elaborar riquísimos postres sólo con ingredientes vegetales. Magdalenas, bombones, barritas energéticas, bizcochos que los participantes podrán degustar al final del taller. También los participantes se llevarán a casa los productos que elaboren.



APRENDE Y DIVIÉRTETE CON NOSOTR@S.
Es un taller para cualquier persona que quiera aprender a cocinar de manera más saludable. Los talleres parten de un nivel muy básico, así que no hace falta que sepas cocinar, nosotros te enseñamos.

TODO INCLUIDO!.
No tienes que preocuparte de nada, te facilitaremos todos los utensilios e ingredientes de cultivo ecológico necesarios para que puedas practicar. Al final del taller, todos los alumnos podrán llevarse a casa los productos elaborados y un dossier con recetas e información adicional relacionada con la elaboración artesanal de repostería saludable.

FECHA: 19 de Octubre de 2012
HORARIO: 18:00 a 21:00 H
LUGAR: La Senda. C/ Gabriel Miró nº 41 San Vicente del Raspeig (Alicante)
PRECIO POR PERSONA: 40 €

RESERVA:  Haz tu reserva en el e-mail: info@elaborabio.com o en el teléfono: 676600850


jueves, 27 de septiembre de 2012

TALLER DE CREMAS CORPORALES BIO.

En este taller aprenderás a elegir las mejores combinaciones de aceites vegetales vírgenes de cultivo ecológico para elaborar cremas y leches corporales adaptadas a cada tipo de piel.

Te enseñaremos a emulsionar tus propias cremas sin utilizar ingredientes químicos tóxicos y sin utilizar ingredientes de origen animal.

Experimentaremos con diferentes texturas y acabados. Te indicaremos cuales son los mejores aceites esenciales BIO para la cosmética corporal y la proporción adecuada en las fórmulas.

Aprenderás las técnicas adecuadas para confeccionar tus propias fórmulas de cosmética ecológica y vegana.

Elaboraremos todo tipo de cremas y leches corporales utilizando únicamente como base aceites vegetales vírgenes de cultivo ecológico, cargados de principios activos beneficiosos para tu salud y libres de contaminantes agroquímicos.

Aprenderás a calcular la caducidad de tus cremas corporales ecológicas, cuales son los mejores conservantes autorizados en cosmética natural y cuál es la cantidad apropiada para estabilizar los productos.

Te facilitaremos las pautas para que sepas elaborar tus propias cremas corporales BIO que mejor se adaptan a tu tipo de piel y tus gustos.

APRENDE Y DIVIÉRTETE CON NOSOTR@S.
Es un nivel inicial, por lo que no es necesario que tengas conocimientos previos en la materia. 

TODO INCLUIDO!.
No tienes que preocuparte de nada, te facilitaremos todos los utensilios e ingredientes de cultivo ecológico necesarios para que puedas practicar. Al final del taller, todos los alumnos podrán llevarse a casa los productos elaborados y un dosier con recetas e información adicional relacionada con la elaboración artesanal de cremas y leches corporales BIO.

FECHA: 30de Noviembre de 2012
HORARIO: 17:00 a 21:00 H
LUGAR: La Senda. C/ Gabriel Miró nº 41 San Vicente del Raspeig (Alicante)
PRECIO POR PERSONA: 60 €

RESERVA:  Haz tu reserva en el e-mail: info@elaborabio.com mailto:info@elaborabio.como en el teléfono: 676600850